冷凍には、とてもいいことがあるんですね。
冷凍にはよさがあります。
それは、食べものを冷凍することで長期間保存できることです。
世界には、様々な問題があります。飢餓もその1つです。
飢餓というのは、食べるものがない状態のことです。
世界でも日本でも食べるものがなくて困っている人がいるのに、食べものをくさらせて捨ててしまうことがあります。
そのような状態を食物ロスといいます。
食物ロスを防ぐ方法の1つが食べものを冷凍することです。
上手に冷凍すると、平温ではすぐにくさって捨ててしまう食べものを、何か月も、何年も冷凍したままおいておくことができます。
冷凍した食べものは、電子レンジで解凍するとすぐに食べることができます。
関係する言葉についてもお読みください。
食物ロス Food Loss にすすむ(このブログにあるページ)
飢餓 Hungerにすすむ(このブログにあるページ)
冷凍食品 Frozen Foodsにすすむ(このブログにあるページ)
食品の冷凍Freezing Foodにすすむ(このブログにあるページ)
冷凍技術 Refrigeration Technologyにすすむ(このブログにあるページ)
The Goodness of Refrigeration
Freezing has its advantages.
That is, by freezing food, we can preserve it for a long time.
There are many problems in the world. Hunger is one of them.
Hunger is a state in which there is no food to eat.
People around the world and in Japan are in need of food, but sometimes they let their food go bad and throw it away.
Such a situation is called food loss.
One way to prevent food loss is to freeze food.
If well frozen, food that would otherwise go bad and be thrown away at normal temperatures can be kept frozen for months or even years.
Frozen food can be defrosted in the microwave and eaten immediately.
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