食物ロスとは何ですか?
世界には、様々な問題があります。飢餓もその一つです。
飢餓というのは、食べるものがない状態のことです。
世界では、たくさんの人が食べるものがなくて困っています。
日本でも、食べるものがなくて困っている人がいます。
世界でも日本でも食べるものがなくて困っている人がいるのに、食べものを食べないで捨ててしまうことがあります。
そのような状態を食物ロスといいます。
家庭からでる食物ロスの主な原因は、食べ残し、期限切れ、皮のむきすぎなどの過剰除去などです。
家庭以外では、レストランなどで、お客が食べ残したり、行事の時にたくさん作った恵方巻きやクリスマスケーキが売れ残ったりしたものを捨てることで起こります。
関係する言葉についてもお読みください。
Food Loss
There are many problems in the world. Hunger is one of them.
Hunger is a state in which there is no food to eat.
Many people in the world are suffering from lack of food.
There are also people in Japan who are suffering from lack of food.
In both the world and Japan, there are people who are in need of food, but sometimes food is thrown away without being eaten.
Such a situation is called food loss.
The main causes of food loss from households are leftovers, expiration dates, and excessive removal of food such as over-peeling.
Outside of the home, food loss occurs when customers in restaurants throw away leftover food, or when many ehomaki rolls or Christmas cakes made for a special event remain unsold.
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