たべもの

ちょうみりょう

唐辛子(とうがらし)Chili pepper

れい唐辛とうがら子しについて知しりたいです。 唐辛とうがら子しは、調味料ちょうみりょうである香辛こうしん料りょうの一種いっしゅです。 香辛こうしん料りょうは、植しょく物ぶつから作つくられ、食たべものを作つくるときに香かおりや辛からみ、色いろ...
ちょうみりょう

香辛料(こうしんりょう)Spices

かず香辛こうしん料りょうについて知しりたいです。香辛こうしん料りょうは、調味料ちょうみりょうの一種いっしゅです。植しょく物ぶつから作つくられ、食たべものを作つくるときに香かおりや辛からみ、色いろなどを出だしたり、食たべもののくさみを消けした...
りょうり

カレーライス Curry and Rice

れいカレーライスは人にん気きがありますよね。日に本ほんには、人々ひとびとが好すきな食たべものがいろいろあります。多おおくの人ひとが好すきな食たべものにカレーライスがあります。カレーライスカレーライスは、ご飯はんにカレーをかけた食たべものです...
りょうり

寿司(すし)

れい寿す司しは人にん気きがありますよね。日に本ほんには、人々ひとびとが好すきな食たべものがいろいろあります。多おおくの人ひとが好すきな食たべものに寿す司しがあります。いろいろな すし寿す司しは、一般的いっぱんてきには、「しゃり」と「ねた」を...
こくもつ

小麦粉の種類(こむぎこのしゅるい)

れい小こ麦むぎ粉こにはいろいろな種類しゅるいがあるんですか?世せ界かい中じゅうで栽培さいばいされている小こ麦むぎには、さまざまな特とく徴ちょうがあります。特とくに、グルテンというものの量りょうと質しつに違ちがいがあります。グルテンというのは...
こくもつ

小麦粉(こむぎこ)flour

かず小こ麦むぎ粉について知しりたいです。小こ麦むぎは、穀物こくもつです。穀物こくもつというのは、種たねや実みを食用しょくようとする農作物のうさくぶつのことです。こむぎ小こ麦むぎはそのままでは食たべることができません。そこで、パンやうどんなど...
こくもつ

小麦(こむぎ)wheal

れい小こ麦むぎについて知しりたいです。小こ麦むぎは、穀物こくもつです。こむぎ穀物こくもつというのは、種たねや実みを食用しょくようとする農作物のうさくぶつのことです。主食しゅしょくとして食たべられることが多おおく、稲いね科かに属ぞくする植物し...
こくもつ

穀物(こくもつ)

かず穀物こくもつについて知しりたいです。穀物こくもつというのは、種たねや実みを食用しょくようとする農作物のうさくぶつのことです。主食しゅしょくとして用もちいられることが多おおく、稲いね科かに属ぞくする植物しょくぶつと、豆類まめるいの植物しょ...
ちょうりほう

オムレツの調理法(おむれつのちょうりほう) 

かずオムレツの作つくり方かたが知しりたいです。<材料ざいりょう>たまご   2、3個こチーズ   少すこし (指ゆびで軽かるくつかめるぐらい)きざみねぎ 少すこし (指ゆびで軽かるくつかめるぐらい)しらす   少すこし (指ゆびで軽かるくつ...
しょくもつアレルギー

食物(しょくもつ)アレルギーになる理由(りゆう)

れいなぜ、食物しょくもつアレルギーになるのですか? なぜ、食物しょくもつアレルギーになるのでしょうか? 今回こんかいは、このことについて、書かきます。 人間にんげんの体からだには、免疫めんえき反応はんのうというのがあります。 体からだにとっ...